Descubra os sabores únicos da China neste tour gastronómico por Chongqing. Iremos percorrer mercados, becos e postos de comida das mais autênticas. Prepare o paladar!
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Monumento à Libertação do Povo.
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Pode reservar até 2 dias antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
Se tiver mais alguma dúvida, entre em contacto connosco
Descubra os sabores únicos da China neste tour gastronómico por Chongqing. Iremos percorrer mercados, becos e postos de comida das mais autênticas. Prepare o paladar!
À hora indicada, iremos encontrar-nos no Monumento à Libertação do Povo e, de lá, seguiremos até ao Bayi Road Market. Consegue imaginar um lugar melhor para começar o nosso tour gastronómico por Chongqing? Vamos lá!
Nesse espaço icónico, iluminado por letreiros de néon cintilantes, os aromas irão envolver-nos e despertar o apetite. Começaremos a agradar o paladar num estabelecimento tradicional, onde provaremos o chuan chuan e os típicos espetinhos de carne bovina marinada, preparados segundo antigas técnicas familiares.
Depois, seguiremos para as famosas ruas de Jiaochangkou, um verdadeiro labirinto onde letreiros nas fachadas vermelhas e construções baixas do antigo Chongqing convivem com arranha-céus que se erguem como guardiões do rio Yangtzé. Será o momento perfeito para saborear os clássicos hotpot noodles, os wanzamian e os dumplings. Sabia que os noodles apimentados dessa região destacam-se por um óleo de pimenta infusionado durante horas?
Na terceira etapa do percurso, entraremos em algumas ruas estreitas residenciais escondidas, onde a vida segue tranquila e os moradores conversam sob varais pendurados. Ali, provaremos delícias como o tofu douhua, os mochis e o liangfen.
Por fim, iremos ao distrito central, onde o aço dos edifícios modernos contrasta com cozinhas minúsculas e cheias de sabor. Encerramos o tour degustando doces artesanais, como o miancha, uma sobremesa de sésamo que suaviza o paladar após a intensidade do picante típico de Chongqing.
Após três horas, daremos por encerrado o passeio, retornando ao ponto de encontro inicial.
O tour pode ser feito em inglês ou espanhol. Poderá indicar o idioma da sua preferência durante o processo de reserva.
Pode reservar até 2 dias antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
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Monumento à Libertação do Povo.
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